Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Замороженное мясо
ВкусВилл Румяный гусь, запечённый в духовке, — изысканное блюдо, которое любой ужин превратит в праздничный. Особенность гуся в том, что его жир полезен, в отличие, например, от куриного. А ещё гусиное мясо богато витаминами (С, В и А) и минералами (селен, цинк, магний, железо, кальций и многие другие). Кроме того, гусятина содержит большое количество незаменимых аминокислот, укрепляющих иммунитет и повышающих сопротивляемость организма. Гусиные фермы расположены в экологически чистых районах, где птицу выращивают на натуральных кормах, без использования антибиотиков и стимуляторов роста. Поэтому мясо гуся не только вкусное, но действительно полезное и безопасное.
ВкусВилл Очищенные куриные желудки идеально подойдут для приготовления блюд с высоким содержанием белка. Их можно потушить с овощами, использовать для приготовления сочных мясных рагу и деликатесных салатов. А ещё куриный желудок станет вкуснейшим лакомством для вашего питомца.
ВкусВилл Нежная говяжья печень, уже нарезанная на тонкие ломтики. Отлично подойдёт для жарки и тушения, питательных салатов и закусок. А если этот полезный продукт — редкий гость в вашем рационе, используйте кислый маринад, например с лимонным соком. Это поможет смягчить непривычный вкус.
ВкусВилл Нежная и мягкая говяжья печень. Идеально подходит для жарки, тушения и запекания. Из такой печени получаются сочные котлетки и вкусные паштеты
ВкусВилл Диетическая, мягкая, с нежным сливочным вкусом и тонким ароматом печень кролика. Текстура настолько деликатная, что приготовить вкусное сытное блюдо можно за считанные минуты. Обжарить, потомить в сливках с молодым картофелем, сделать фарш для паровых биточков, фрикаделек или оригинальный паштет с пряностями и травами.
ВкусВилл Диетическая, мягкая, с нежным сливочным вкусом печень бройлерных цыплят. Без специфической горечи и ярко выраженного мясного аромата. Текстура настолько деликатная, что приготовить из такой печени вкусное сытное блюдо можно за считанные минуты. Обжарить с лучком и сметаной, потомить в сливках, с грибами, приготовить фарш для паровых биточков или оригинальный паштет с брусникой и травами.
ВкусВилл Если вы ещё не решили, какое горячее блюдо станет главным на праздничном столе, советуем присмотреться к рульке — нежному, ароматному и очень сочному мясу. Чтобы сделать из неё настоящий гастрономический изыск, придётся немного «поколдовать» на кухне, но результат того стоит! А мы с радостью поделимся рецептом: 1. Для начала хорошо разморозьте рульку — при комнатной температуре или в холодильнике. 2. Подготовьте маринад. Для него понадобится: 1 литр воды, 20 г соли, 15 г сахара, 3 г чёрного перца (горошка), 3 г кориандра, 2 зубчика чеснока и одна средняя луковица. Маринуйте рульку в течение 12 часов. 3. Выложите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 165ºС духовку на 2 часа 30 минут. 4. Снимите рукав и выпекайте мясо ещё 30 минут при температуре 210ºС — так на рульке образуется аппетитнейшая хрустящая корочка. Отличным дополнением к запечённой рульке станет тушёная квашеная капуста, картофель (отварной или фри), свежие овощи. Однако рульку можно «превратить» и в другие, не менее вкусные блюда. Например, в галантин, холодец, наваристый суп или домашнюю ветчину.
ВкусВилл Говяжье сердце, нарезанное на тонкие ломтики. Отлично подойдёт для рагу, салатов, домашних вареников и сытных блинов. Этот полезный продукт имеет плотную текстуру и самобытный яркий аромат. И чтобы подчеркнуть его лучшие качества, достаточно учесть всего два нюанса. Первое: чтобы сердце получилось нежным, выбирайте варку, тушение или медленное томление в духовке. А если вам по душе обжарка, предварительно замаринуйте его в цитрусовом соке. Второе: оттенить непривычный вкус субпродукта помогут кинза, зёрна граната, острый перец, чеснок.
ВкусВилл Две сочные котлеты, изготовленные из отборной баранины без соли, специй и других добавок. Идеально подходят для жарки на сковороде и гриле и приготовления домашних бургеров. В упаковке 2 котлеты. Перед приготовлением необходимо разморозить. Продукт имеет сертификат «Халяль».
ВкусВилл Потрошёная тушка кролика, подготовленная к дальнейшему запеканию. Кроличье мясо отличается нежной волокнистой текстурой и узнаваемым сладковатым вкусом, за который его особенно ценят гурманы. Чтобы вкусовые качества кролика раскрылись максимально, перед готовкой его можно вымочить в винном маринаде.
ВкусВилл Очищенная куриная тушка, идеально подходящая для приготовления наваристых супов, прозрачных ароматных бульонов и холодцов. Обратите внимание, что оперение у таких куриц плотнее, чем у цыплят-бройлеров, поэтому на тушке может сохраняться небольшое количество пёрышек.
ВкусВилл Нежирное, но сочное мясо перепелов известно своими диетическими свойствами. У него тонкий пикантный вкус. Перепелов можно жарить, запекать, варить из них ароматный и очень лёгкий бульон.
ВкусВилл Потрошёная утиная тушка. Подходит для приготовления самых изысканных блюд и праздничных ужинов. Утку можно готовить по частям, а можно запекать целиком по вашему любимому рецепту. Вкуснее всего сочетать утиное мясо с брусничным и яблочным маринадом, а для гарнира замечательно подойдут бобовые, картофель и другие овощи.
ВкусВилл Очищенная тушка крупного цыплёнка-бройлера, откормленного зерном и кукурузой. Мясо такого цыплёнка отличается более сбалансированным вкусом благодаря бесклеточному содержанию и особенному рациону. А ещё курицей можно запастись впрок, ведь она может храниться в вашей морозильной камере целых 8 месяцев.
ВкусВилл Классическое сочетание говядины и свинины, без соли и специй. Два вида мяса идеально дополняют друг друга, создавая насыщенный вкус и сочную текстуру. Из такого фарша получатся вкуснейшие котлеты, запеканки, голубцы и пельмени. Пометка «По стандарту ВкусВилл» означает, что рецептура и вкус продукта остаются неизменными вне зависимости от поставщика. Рекомендации: •Используйте кулинарную кисть для смазывания сковороды маслом или не добавляйте его вовсе — это поможет снизить жирность готовых блюд. •Чтобы минимизировать потерю мясного сока, «запечатайте» мясо — обжарьте на сильном огне с двух сторон, а затем готовьте на среднем. При приготовлении под крышкой будет выделяться больше влаги за счёт образования конденсата.
ВкусВилл Бережно замороженный фарш из говядины. Нежный, сочный, без специй и добавок. Пометка «По стандарту ВкусВилл» означает, что рецептура и вкус продукта остаются неизменными вне зависимости от поставщика. Рекомендации: •Используйте кулинарную кисть для смазывания сковороды маслом или не добавляйте его вовсе — это поможет снизить жирность готовых блюд. •Чтобы минимизировать потерю мясного сока, «запечатайте» мясо — обжарьте на сильном огне с двух сторон, а затем готовьте на среднем. При приготовлении под крышкой будет выделяться больше влаги за счёт образования конденсата.
ВкусВилл Нежный однородный фарш из 100 % индейки. В составе нет других ингредиентов: ни Е-добавок, ни специй — только кусковое мясо. Животные выращиваются без антибиотиков и гормонов, поэтому продукт отвечает всем требованиям безопасности. Индейка — диетический продукт, богатый белком. Фарш подходит для приготовления самых разных блюд: котлет, тефтелей, запеканок, мясных рулетов, пирогов.
ВкусВилл Нежный фарш из рубленой куриной грудки без соли, специй и других добавок. Благодаря высокому содержанию белка и отсутствию углеводов продукт идеально подходит для приготовления различных полезных и питательных блюд. Фарш можно использовать как, например, для котлет и фрикаделек, так и для лазаньи и пасты Болоньезе. А благодаря бережной заморозке фарш будет храниться в морозильнике целых полгода без потери во вкусе и качестве.
ВкусВилл В мясе цесарки содержится минимальное количество жиров в сравнении с другими видами мяса птицы и максимальное количество белков. Её вкус напоминает дичь и отличается особенной сбалансированностью благодаря бесклеточному содержанию и зерновому откорму. Мясо можно запечь в духовке, потушить, приготовить в горшочке или казане. Из него получится питательное рагу, сочное жаркое и деликатесный холодец,
ВкусВилл Говяжий язык — настоящая находка для кулинаров. Запечённый или отваренный со специями, он станет отличной закуской и основой для бутербродов. Из этого субпродукта готовят заливное, жаркое, паштеты. Также им можно заменить привычное мясо в оливье — и вкус любимого салата заиграет новыми оттенками.
ВкусВилл Свиной язык относится к диетическим продуктам и отличается высокой питательной ценностью. И это настоящая находка для кулинаров! Запечённый или отваренный со специями язык, нарезанный на аккуратные ломтики, станет превосходной закуской и основой для бутербродов. Из этого субпродукта готовят заливное, жаркое, паштеты. Также им можно заменить привычное мясо в оливье — и вкус праздничного салата заиграет новыми оттенками.